（公財）周南地域地場産業振興センター　相談事業　ものづくり支援　人づくり支援　ネットワークづくり支援　周南ものづくりブランド認定　会場提供

【製品概要】　周南市で明治30年創業の醤油メーカーが山ロ県産の生にんにくを使用し､地域の嗜好に合せ
　漬け込んだ｢にんにく醤油｣です｡にんにくは地元山口県産のものにこだわり､まろやかな甘みと旨みがしっかりと味わえる
　自慢の醤油に寝かせて造りあげています｡からあげはもちろん､いろいろな料理に使え､これ一つで美味しさが増す香味醤油です。

【製品概要】　山口県産の｢西都の雫｣を使用し､下松市花岡の宮水として使用されてきた闘伽井の水と源泉を同じとする水を
　使用した､冷酒としても飲める 超辛口の日本酒です｡辛口でも飲みやすく食事との相性は抜群です。
　下松市内で唯一の造酒屋として地元に愛されるお酒を作り続けています。