(公財)周南地域地場産業振興センター 相談事業 ものづくり支援 人づくり支援 ネットワークづくり支援 周南ものづくりブランド認定 会場提供

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(公財)周南地域地場産業振興センター
TEL 0834-25-3210
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第 16 号 認 定 製 品

 公益財団法人 周南地域地場産業振興センター の研究開発 (技術開発)等により、
事業化されている製品の紹介です。

 5事業者(グループ)の商品がブランド認定されました。今後の活躍が期待されます。



◆第1号認定製品
◆第2号認定製品
◆第3号認定製品
◆第4号認定製品
◆第5号認定製品
◆第6号認定製品
◆第7号認定製品
◆第8号認定製品
◆第9号認定製品
◆第10号認定製品
◆第11号認定製品
◆第12号認定製品
◆第13号認定製品
◆第14号認定製品
◆第15号認定製品
◆第16号認定製品
食品 お土産ラーメン・鶏そばカヲル
鶏そば 塩
カヲル商店株式会社
食品 「まいにchili」シリ-ズ fu do ku kan Bamboo
食品 清酒「カネナカ」シリ-ズ 株式会社中島屋酒造場
食品 光のいちごと甘酒 つかりイチゴ甘酒の特産品化事業委員会
代表 金坂商店
食品 雲丹粉&雲丹塩 有限会社 周南Food・Core
 
第16回ものづくりブランド認定品

周南ものづくりブランド認定第16号

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【商品名】  お土産ラーメン・鶏そばカヲル 鶏そば 塩

【商品概要】 山口県周南市、徳山駅の近くにある中華そばの人気店 「鶏そばカヲル」。長州どりのエキス入りのスープ、 萩の塩を練り込んだ特製手もみ風麺など、山口県 産食材にこだわった看板メニュー「鶏そば塩」を こ自宅でお楽しみいただけます。


カヲル商店株式会社
〒745-0037 山口県周南市栄町2-10
TEL 0834-34-0393
https://torisobakaworu.amebaownd.com/

鶏そば塩



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【商品名】  「まいにchili」シリ-ズ

【商品概要】 毎日 十 チリ = まいにチリ。
日常の食卓に寄り添えるような調味料を作りたいと いう思いから誕生した「一味唐辛子」「七味唐辛子」「粗挽き一味」「燻製唐辛子」 香り高い旨味と辛さをせひこ賞味ください。


fu do ku kan Bamboo
〒745-0401 山口県周南市須万2460-6
TEL 0834-86-2037
https://www.fudokukanbamboo.com/

「まいにchili」シリ-ズ



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【商品名】  清酒「カネナカ」シリ-ズ

【商品概要】 日本酒は息(呼吸)をしながら生きている。
呼吸しながら、悠か長い時を刻み生き続ける日本酒は、人間同様に円熟味(味、深み)を増していく。長期熟成による独特の味わい、今後も変化し続けるその味を楽しんでいただくためにこ用意した、特別な日本酒です。


株式会社中島屋酒造場
〒746-0011 山口県周南市土井2-1 -3
TEL 0834-62-2006
https://nakashimaya1823.jp/

中島屋酒造場



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【商品名】  光のいちごと甘酒

【商品概要】 光市(旧大和町)で栽培する人気のプランドいちこが たっぷり。ほんのり甘い果肉の食感と、優しい香りを 感じながら豊富なビタミン・オリゴ糖・食物繊維で内面 から美しくなれる贅沢な甘酒は「美人の町大和」のソウルドリンクです。


つかりイチゴ甘酒の特産品化事業委員会 代表 金坂商店
〒743-0102 山口県光市大字三輪35-2-2
TEL 0820-48-2380


いちごの甘酒



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【商品名】 雲丹粉&雲丹塩

【商品概要】 山口県光市室積で獲れた天然の赤うにを、そのまま乾燥させてバウダーにしました。
赤うにの旨味が凝縮した濃厚な「雲丹粉」、さらに周防大島産の海塩をプレンドした「雲丹塩」が、食に彩を添えます。


有限会社 周南Food・Core
〒745-0027 山口県周南市糀町2丁目45番
TEL 0834-31-0819
https://foodcore.shop/

赤雲丹



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