（公財）周南地域地場産業振興センター　相談事業　ものづくり支援　人づくり支援　ネットワークづくり支援　周南ものづくりブランド認定　会場提供

【商品概要】　山口県周南市、徳山駅の近くにある中華そばの人気店 「鶏そばカヲル」。長州どりのエキス入りのスープ、 萩の塩を練り込んだ特製手もみ風麺など、山口県 産食材にこだわった看板メニュー「鶏そば塩」を こ自宅でお楽しみいただけます。

【商品概要】　毎日 十 チリ = まいにチリ。
日常の食卓に寄り添えるような調味料を作りたいと いう思いから誕生した「一味唐辛子」「七味唐辛子」「粗挽き一味」「燻製唐辛子」 香り高い旨味と辛さをせひこ賞味ください。

【商品概要】　日本酒は息(呼吸)をしながら生きている。
呼吸しながら、悠か長い時を刻み生き続ける日本酒は、人間同様に円熟味(味、深み)を増していく。長期熟成による独特の味わい、今後も変化し続けるその味を楽しんでいただくためにこ用意した、特別な日本酒です。

【商品概要】　光市(旧大和町)で栽培する人気のプランドいちこが たっぷり。ほんのり甘い果肉の食感と、優しい香りを 感じながら豊富なビタミン・オリゴ糖・食物繊維で内面 から美しくなれる贅沢な甘酒は「美人の町大和」のソウルドリンクです。

【商品概要】　山口県光市室積で獲れた天然の赤うにを、そのまま乾燥させてバウダーにしました。
赤うにの旨味が凝縮した濃厚な「雲丹粉」、さらに周防大島産の海塩をプレンドした「雲丹塩」が、食に彩を添えます。